पुरण पातळ झाले तर काय करावे ? | मऊ लुसलुशीत पुरणपोळी | अशी बनविलेली पोळी कधीच बिघडणार नाही |

#PuranPoliRecipe #QuickPuranPoli
#NagPanchamiSpecialRecipe
■ पीठ मळण्यासाठी साहित्य :
● 2 वाट्या गव्हाचं पीठ
● 1 चमचा थंड तेल
● चवीनुसार मीठ
■ पुरण बनविण्यासाठी साहित्य :
● 2 वाट्या हरभऱ्याची डाळ
● 2 वाट्या खिसलेला गूळ
● पाव चमचा विलायची पूड
● चिमूटभर मीठ
********************************************
#puranpolirecipe #तेलपोळीपूरणपोळी
#maharashtrianpuranpoli #पुरणपोळी
#पुरणपोळीरेसिपी #easypuranpoli
#houseandwife #Purnachipoli
********************************************
■ पुरणपोळी बनविताना महत्वपूर्ण टिप्स :
¶ पुरण पातळ झाल्यास :
◆ पुरण पातळ होण्याची कारणे :
● डाळ शिजल्यावर डाळीत जास्त पाणी राहिल्यास
● उन्हाळ्यात उष्णतेणे देखील पुरण पातळ होऊ शकते
● गूळ किंवा साखर जास्त झाल्यास
◆ यावरती उपाय :
¶ पुरण वाटण्याच्या अगोदर पातळ वाटले तर ते अजून परतून घ्यावे.
◆ पुरण वाटल्यानंतर पातळ वाटत असेल तर :
● पुरणपोळी बनविण्यासाठी वेळ असेल तर : 1) सर्व पूरण एखाद्या कापडवरती 30 मिनिटांसाठी पसरवून टाकावे.
2) सर्व पुरण 30 मिनिटांसाठी फ्रिज मध्ये ठेवावे.
● वेळ नसेल तर एखाद्या कापडामध्ये पुरण गुंडाळून वेडीओमध्ये दाखवले त्याप्रमाणे जास्त झालेलं पाणी काढून टाकावे.
■ पुरण घट्ट झाल्यास :
◆ पुरण घट्ट होण्याची कारणे :
1) पुरण खूप वेळ परतले.
2) पुरण खूप वेळ करून ठेवले आणि त्यावरती झाकण नाही ठेवले तर ते कोरडे होते.
◆ यावरती उपाय :
● पुरणामध्ये 2 - 3 चमचे गुळवणी टाकून ते मिक्स करून घ्यावे.
● थोडेसे साजूक तूप पुरणामध्ये मिक्स करावे.
● थोडेसे कोमट दूध पुरणामध्ये मिक्स करावे
********************************************
पुरणपोळीची थाळी 👇👇
paworld.info/face/v/aqOZwK6RlZupn6A
तिप्पट फुलणारे तांदळाच्या पिठाचे पापड 👇👇
paworld.info/face/v/qquFuIupvZh9Z3o
घरगुती मसाला/काळा मसाला 👇👇
paworld.info/face/v/dKmGlavR3WujbZI