تحضير مربى القرع او اليقطين بلون ذهبي وقرشة تدوم لاكثر من سنة تابعوني بأسهل طريقة
4 ਦਸੰਬਰ 2019
637 088 ਦ੍ਰਿਸ਼
المقادير لكل كيلو يقطين مقشر ومقطع
1 كيلو يقطين او قرع
1 كيلو سكر عادي
2 ليتر ماء عادي
2 ملعقة طعام كلس او جير او شيد او نوره باودر
اسمه باللغة الانكليزية
Pickling lime
يمكنكم طلبه من النت إما موقع أمازون او إيبه
1 ملعقة شاي ملح الليمون او عصير نصف ليمونة
مطيبات حسب الرغبة
كبش قرنفل( مسمار ) عود قرفة هال او فانيليا او ماء زهر او قشر برتقال
بتمنى الالتزام بالمقادير وطريقة التحضير
الوصفة السابقة لعمل مربى القرع تابعوها عالرابط وشوفوا الفرق الوصفتين ناجحين مية مية
paworld.info/face/v/qnt6o3q2namKoWk
بتمنالكم مشاهدة ممتعة
والله شي بياخد العقل تسلم الأيادي يارب والله ومن قلبي إنتي جوهرة حقيقية ماشاء الله تبارك الرحمن عليكي ❤ ولو في اكتر من 👍👍 بتستاهلي رقم واحد تكوني . قناتك هي الخلاصة لكل شي رائع 🌹
paworld.info/face/v/aGh_xI7EkZB7gqQ من فضلك شوفي الفيديو واشتركي بالقناة 🌹
@gor gor تسلم ايدك ما شاء الله
تسلم الايادي شي رائع
ڜشس
Yummy
لك تسلم إيدكي الحلوين وإنتِ زهور وأنا من حمص وبفتخر فيكي ياحلوة
تسلم ايدك حبيبتي
السلام عليكم اختي زهور انا كمان بدي اعمل مربى القرع وفي ناس قالولي مثلا كل سطلين قرع مقطع ناخذ سطل مي وسطل سكر شو بتقولي انتي
جزاكي الله كل خير
يسلموا ايديك نفس طريقة ماما ياخد العقل😋
حبيبتي وصفاتك روعة تسام ايدك كتيركتيررررحلو
انت بيتقلدي منى قبوري
الله يقويكي بتجنني
paworld.info/face/v/fnevt52vmaF9eXE
ارجوكي ست زهور بدنا المقايس المظبوطه الكلس والماء بالغرام عبعمل مربى وبطلع طري رغم اني بحط القرع بالكلس
كل شخص بقول مقاس مختلف بدنا ارجوكم المقايس المظبوطه
كرمال الله اعطونا المقاس بالغرام مو الكل عندو معلقة مقاس بليز
عجبتني طريقة التقطيع كتير هيك قطع صغيره بتتكلس منيح وبتقرش اكتر ومنظر مرتب
لوسمحتي كل كيلو قرع بده كيلو سكر وكام لتر؟للغلي
يسلم ايديكي شي بشهي انا جرب الوصفة ومشيت معك خطوة خطوة بس طلع معي لين ما لو قرشة ياريت تقليلي السبب
تسلم الآيادي ست زهور
يسلم ايديكي يارب عملتو السنة الماضية وكتيررر ناجح طريقة مضمونة ومين ما بسئلني بقلن طريقة زهور السخني ربي يوفقك وهلق عم اعملو كمان 😍😍😍😍
يسلم أيديكي شرح رائع
تسلم ايداكي شغلك كل تمام تمام
كنت حابه تكسري قطعه حتى نتعرف اكثر على القوام
تسلم ايدك بس ماحطيتي نكهه والهيل يطلعها كثير زاكيه ... وسؤال اذا طعم القرع يتغير بسبب الجير حتى بعد الغسل ... وشكله مبين صار جلاتين اكثر من مربى
أنا بجيبو القرع مقطع و مكلس خالص أكيد وزنو بيختلف و لا نفس وزن يلي انتي عاملتيه و اعملو ع نفس العيار يعني أنا جبت أربعة كيلو مكلس خلص شو حطلو عيار السكر و المي و ملح الليمون أرجوكي جاوبيني ؟؟؟؟
تسلم ايديك
الله يعطيكي تلعافية بصير اذا ما بدي اسلقوا ؟؟بتمنى تجاوبيني
يسلم دياتك. انا سويتو بس صار الون بني،☹️
يعني بنضيف رائق الكلس وازا ما كفا بنكملو مي عادية من دون كلس
يعني
خيتي اني من العراق شوهوه الكلس يعني الشب بلكي تردي على جوابي وشكرا
الله يعطيكي العافية بس ضروري مرحلة السلق
حببتى يسلمو اديكى الله يعطيكى الف عافيه بس عندى سؤال لو معملتش الخطوه الاولى وكفيت الباقى هتصح الطريقه ولا لأ انا من متابيعينك الجدد واتمنى تتواصلى معى بحبك فى الله وشكرا
ميلاد مجيد وكل عام وحضرتكم بخير..
الف شكر لك..كتير واضحه
شو اسمه باميركا..الكلس
شو منشاان قال كل كيلو قرع بكيلو كلس وطلع نتيجة ممتاز
اول شي بالنسبة للـمطيبات انا حطيتن من الاول مع اليقطين شوبيأثر??? تانيا فيني سكر ع الطنجرة وقت خفف الغاز باخر فترة ?! عم اسلقوا صرلو 3ساعات ع النار ومافي قرشة ايمت بشوف القرشة بس يبرد?
ماشاء الله لاقوة الا بالله سلمت يداكي 😋😍😋😍😋🥰🥰🥰
ط
يخزي العين عنك فلسطنيه النرويج
ماشا الله لا الاه ال الله ❤️❤️❤️❤️😍😍
تسلم ايدك بدون مبالغه شي ناهي عالاخر يافاخر وفخامه عرخامه 😍👍احلا لايك بتمنئ تنوروني
بينفع انعمه ويطلع ناعم للدهن
تسلم ايديكي
تسلم ايدك انا اكتير بحبا شي بيشهي
شكرا الك يامدم برفو شي بشهي
يسلمو هالايادي وشكرا هالتفسير الجيد بعد إذنك اذا بدي ياويه بلا قطر متل الضيافة نفس الطريقة لانو ما ونستعمل القطر
يعطيكي العافيه لو سمحتي اذا بدي استخدم مبيضات للون شو هي
ماشاءالله.. مشهد روعة .. بقدر اعمل نفس الطريقة لليقطين المبروش .. وشكراً
واذا بدي ضيف للمبروش جوز ولوز وصنوبر وسمسم .. بأي مرحلة بضيفن ؟
لقيت اللون الغامق بمصر ؟؟؟
جميل🤗🤗🤗😍😘
مليون ليك لا زهوز ممكن اكلسو ساعتين او 3ساعات
من ١٠٠سنة مننقع النوع الي بدنا انساويه مربا بكلس
تسلم ايديكي 🌷
تسلم الايادي جربتوا وكان هو وسخن بشهي لما برد عقد المربى هل لانو كميه ملح الليمون قليله
اناساويتوبس ضل لونوابيض ليش
ماشاءالله تبارك الرحمن تسلم الايادي الست الكل كيف اعمل سمن من الزبده دايما بعزبك بطلبتي الف الشكر والتقدير لحضرتك 🌹
ان شاء الله بنزل
تسلم أيداكي أنا ساويت متل ما قلتي بضبط بس القرعة لساتها رخوة أو ما قسيت للأخير وصرلي ٢٤ ساعة حطتتها بلكلس اتركها كمان بتقسى ولا راح مفعول الكلس
يعطيكي ألف عافيه من وقت عرفت قناتك ماعاد تابعت غير قناتك... انا بالكويت وجبت يقطين لي لونوا اورنج بختلف عن يقطين سوريا.. بزبط فيه المربى
زهور حبيبتي نفس عيار الكلس لمربى البيتنجان؟ لكل كيلو معلقتين كلس؟ وقديش مي؟
زهور حياتي حجم التقطيع ببفرق بالقوام ؟ يعني لازم يكون في شوي سماكة حتى يكون طري من جوا ومقرمش من برا ؟ ولاعادي لو حجم صغير او رفيع بكونوا نفس النتيجة
يسلم إيديكي شو طيبين 😋
حبيبتي زهور عملت نفس العيارات بس طلعوا قاسيين مو طرايا شو السبب؟ انا بعد ما نقعتهم بالكلس شفت طريقتك فما كنت معيرة ممكن كون كترت كلس فقسيوا؟
@Zohoor Alsukhny_ زهور السخني حبيبتي طيب انا طفيت عليهم من كزا ساعه بينفع ارجع شغل عليهم وزيد مي ولا خلص
اكييد بسبب كمية الكلس لازم تزودي مي بهل الحالة وملعقة حمض الليمون وغليون بيطروا
طريقتك ناجحه ومزبوطة وشرحك مفصل يعطيكي العافيه
سلام انا عملت نفس الشي بس طلعت القرعه مرتخيه ما طلعت مقرمشه شو اعمل
تسلم ايدك شي بشهي لوسمحتي ممكن سؤال لازم يبقى هالوقت بالكلس معلش ٣ او٤ساعات يبقى بالكلس
تسلم الايادي. ما حطيتي ليمون
ضروري اسلقها و لا بامكاني فوراً حطها على القطر ؟؟ و شكراً كتير الك
بيشهو تسلم ايديك
في حال غمق شو هو المبيض بسعد يصير ذهبي
بيشهوا القلب ظبطو معي بس في مرتين مازبطوا شو السبب ممكن لأنو لون القرعة برتقالي
❤️❤️😘😘😘 تسلم ايديكي
🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🙏
حبيبتي انا عملت متل ما قتلتي حطيتن بالكل العصر بس ما صحلي اعملن اليوم بصير شي اذا تركتن لبكرا الصبح كنت حابة اعمل كل خطوة عمتعمليا بس هيك صار معي منظر القرعات بجنن تاكلوهن بالهنا وياريت تعمليلنا المربى بطنجرة الضغط مشان بتعرفي الغاز
كيف يصير لون الاصفر عملت المربه بس مو لون زهبي صار لون غامق
عملت مربى القرع على طريقتك بحذافيرها..طلع بجنن...يسلمو
يعطيكي الف عافيه انا عملت طريقتك وكانت جدا ممتازه بس مابعرف ليش صار القطر مسكر مع العلم انني عملت نفس طريقتك هل معقول لانني نقصت الماء قليلا اذا سمحتي ممكن الرد
انتي حقا انسانه راقيه جدا جدا
احتمال نوع القرع بيحتاج مي اكتر رجعي زودي شوي مي شي 3كوب وغليه مع رشة حمض الليمون وبيصير ان شاء الله
Beautiful! Bravo
يسلموا ايدكي روعة اذا ممكن مربئ النانريج طريقته
لله يعطيج العافيه
تسلم ايدكي كتير ظريف ومنظرو بيشهي
يسلم ايديكي
تشهي جزاكي الله كل خير
ماشاء الله عليكي تسلم ايديكي راااااائعة
بس بدي اسالك الماء يلي وضعنا بي الكلس ساخن ولا بارد
👍😘👏
يسلم ايديكي ست زهور ماشالله عليكي ست زهور بس عندي سؤال وقت نحط الكلس بالمي يكون ساخن ولا بارد من الحنفية ؟؟؟
بدي سوال لوسمحتي مربه التفاح بيصرنحطله كلس
يسلموايديكي
دائما وصفاتك تمام ومعمولة بكل مصداقية. شكرا إلك زهور ربي يوفقك
واوووو ما شاء لله بيجننن مشتهية يظبط معي 😓😓😔😔
إذا سمحتي إذا كان وزن القرع صافي بعد التقشير كيلو و٧٠٠ غرام ادش بدو سكر ومي
الله يعطيك العافية .. عملت نفس طريقتك كتير طيبين .. بس ليش طلع القطر متل المي ممكن اعرف السبب لو سمحتي
الله يعطيكي الف الف عافيه مبدعه انا على طول بطبق من شغلك ويعطيكي الف عافيه
اليقطين الابيض هاذا الحلو من وين نتلاقاوه ياست زهورانا في جدة السعودية
ملح الليمون هوي نفسه حامض الليمون
شكرا للمعلومه
تسلم ايديكي عملت مربى الباذنجان واليقطين طلعوا بيجننوا 😀😘🌹
جربت طريقتك وطلع رخو طريقة فاشلة لأني نسبة الكلس قليلة كتير تابعت غير فيديوهات وشفت الفرق
من بعد اذنك سويت معكود وسكر معي شو لحل
ضييفوا كوبين ماء وملعقة حمض الليمون واغلوهم شوي
خواتي الي بسورية ولبنان انامن العراق ولااعرف معنى الكلسى الي يعمل اوينقع به اليقطين المربى